Schlesien - Rezepte, Geschichten und
historische Fotos
Meine Meinung:
Dieses Kochbuch hat mich sehr intressiert, da ein Elternteil von mir in Niederschlesien geboren wurde.
Das Buch beinhaltet nicht nur Rezepte, sondern auch Fotos und dazu passende Texte. Dazu findet man im hinteren Buchbereich eine grobe Karte von Schlesien gezeichnet.
Die Rezepte sind ausführlich geschrieben und es gibt immer ein paar Worte zu dem Gericht oder z.B. auch wie man das Essen verändern kann.
Meine Wertung:
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